Doček uz tamburaše i starogradsku muziku

Starogradska muzika i tamburaški sastavi pokrivaju najmirniji deo ponude te noći. To je format u kom se sedi, razgovara i peva u glas, ali bez zvuka koji nadjačava sto, pa se često bira namerno, kao alternativa svemu ostalom što se te noći nudi.

Gde se svira

Tamburaški sastavi te noći nastupaju u manjim restoranima, etno objektima, vinarijama i nekoliko starijih kafana u centru, uglavnom u prostorima sa trideset do stotinu mesta. Velike sale ovaj žanr ne uzimaju jer im ne puni prostor i jer produkcija koja im je potrebna nije isplativa za sastav od četiri do šest ljudi. To znači da je ponuda znatno uža nego za narodnu ili pop muziku, i da se u nekim delovima grada takav program ne nalazi uopšte. Zato se za ovaj format rezerviše ranije od prosečnog, često već u prvoj polovini novembra, pošto se ista publika vraća iz godine u godinu i mesta se popune bez oglašavanja.

Kako izgleda veče

Sastav svira kroz celo veče, u blokovima od pola sata do sat, sa kratkim pauzama u kojima se razgovara i jede. Nema glavnog nastupa, nema satnice koja se čeka i nema trenutka posle kog se program menja, osim ponoći. To je razlika koju treba razumeti pre rezervacije, jer ko dođe očekujući da će se negde u toku noći pojaviti poznato ime, taj se razočara. U ovom formatu je sastav program od početka do kraja, i kvalitet noći zavisi isključivo od njega.

Repertoar

Ide od starogradskih pesama i romansi do vojvođanskih tamburaških komada, uz izbor iz zabavne muzike sedamdesetih i osamdesetih koji gotovo svaki sastav zna. Deo repertoara se svira po želji gostiju, pa se veče u velikoj meri sastavlja za stolom. Ono što ovaj žanr razlikuje od ostalih je to što se pesme znaju napamet kroz nekoliko generacija, pa se za istim stolom pevaju i sa dvadeset i sa sedamdeset godina. Za mešovita porodična društva to je jedini format te noći koji to omogućava.

Jačina zvuka

Tamburaški sastav svira bez razglasa ili sa minimalnim ozvučenjem, i to je glavni razlog zbog kog ga ljudi biraju. Razgovor za stolom je moguć cele noći, bez dovikivanja i bez izlaženja u hodnik. Sastav prilazi stolovima i svira u neposrednoj blizini, pa se zvuk kreće po sali umesto da dolazi sa jednog mesta. Posle takve noći nema onog osećaja pritiska u ušima sa kojim se izlazi iz sale sa punim razglasom, i to je za deo publike odlučujuće.

Poručivanje pesama

Uobičajeno je, očekuje se i deo je formata. Napojnica se daje po pesmi ili po bloku, i visina zavisi od objekta i od toga koliko sastav provede za stolom. Pristojno je pitati sastav unapred kako to funkcioniše u tom prostoru, jer se praksa razlikuje. Treba računati na taj trošak pored cene po osobi, posebno ako se pesme poručuju kroz celu noć, jer se tokom večeri skupi više nego što se planira.

Cena

Ovaj format je najčešće u nižem ili srednjem delu ponude, jer nema honorara poznatog imena i nema velike produkcije. Ono što se plaća je hrana, piće i mesto, a razlika u ceni između dva objekta sa tamburašima gotovo uvek dolazi od kuhinje i lokacije. To je i razlog zbog kog se cena u ovom formatu lakše proverava: nema skrivenog dela koji zavisi od toga ko nastupa.

Za koje društvo

Odgovara porodičnim društvima, starijim gostima, društvima koja hoće da razgovaraju i onima koji ne izlaze često pa im veliki prostori ne prijaju. Ne odgovara mlađim društvima koja hoće da igraju do jutra, jer se u ovom formatu igra malo i ranije se završava. Mešovita društva u kojima ima i jednih i drugih najbolje prolaze ako podele veče: večera i program uz tamburaše do jedan ili dva, a zatim izlazak u klub za one koji nastavljaju.

Dokad traje

Većina ovih objekata radi do dva ili tri, što je ranije od kafana i sala sa narodnom muzikom. Sastav svira dokle ima publike, ali se retko svira do jutra. Ko planira celu noć, to proverava pri rezervaciji, jer se program u ovom formatu ne produžava na zahtev.

Kako se prepoznaje u ponudi

Traži se izričito reč tamburaši, tamburaški orkestar ili starogradska muzika. Kada u oglasu stoji samo živa muzika, to gotovo nikada ne znači ovaj žanr, već narodnu ili pop muziku uz sastav sa razglasom. Ako nije jasno, pita se koliko ljudi svira i koji instrumenti, jer odgovor razrešava sve. Sastav od četiri do šest ljudi sa harmonikom, violinom i tamburama je ono što se traži.

Januarski termini

Isti sastavi u januaru nastupaju za badnje veče i Srpsku novu godinu, u istim objektima i po znatno nižim cenama. Za publiku ovog žanra to je najbolji deo sezone, jer se dobija isti program u mirnijoj noći i bez novogodišnje cene. Srpska nova godina pada u noći trinaestog na četrnaesti januar, i pošto je četrnaesti radni dan, ta veče se završava ranije.